Cocinero/a, MÁLAGA. BOLSA (DISCAPACIDAD).
- Elaboraciones culinarias diversas para colectividades.
- Uso de escandallos (fichas técnicas).
- Controlar la Trazabilidad de los alimentos.
- Control de Alérgenos e intolerancias alimentarias.
- Gestión y control del almacén y stock.
- Limpieza y mantenimiento de utensilios e instalaciones y áreas de trabajo.
| Detalles | |
| Con Discapacidad | Exclusivamente |
| Número de puestos | 3 |
| Categoría | HOSTELERÍA / TURISMO |
| País | ESPAÑA |
| Comunidad Autónoma | ANDALUCÍA |
| Provincia | MÁLAGA |
| Localidad | MALAGA |
| Fecha de publicación | 5 de Junio de 2021 a las 13:00 |
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