FORMADOR/A OCUPACIONAL - PROGRAMA ERACIS - HOSTELERIA

Se busca una persona para el puesto de formador/a ocupacional en el marco del programa ERACIS, enfocado en el sector de la hostelería. Esta oferta de empleo se desarrolla en la localidad de Jaén, dentro de la provincia del mismo nombre. El programa ERACIS tiene como objetivo desarrollar y ejecutar estrategias locales que fomenten la creación de itinerarios de inclusión sociolaboral para colectivos en riesgo de exclusión, especialmente en zonas desfavorecidas, en línea con la estrategia regional andaluza para la cohesión e inclusión social.

Para postularse, se valorará la formación específica del candidato. Se requiere tener un curso como formador/a, así como formación en metodología didáctica y dinámicas de grupo. También es importante contar con habilidades docentes y el Certificado de Aptitud Pedagógica (CAP) o su equivalente. Además, se considerarán cursos relacionados con el desarrollo de servicios de alimentos y bebidas, incluyendo la ejecución de operaciones básicas de aprovisionamiento, preparación y presentación de comidas rápidas, así como atención al cliente. Para completar su perfil, los aspirantes deberán poseer formación en Prevención de Riesgos Laborales (PRL) y el carné de manipulador de alimentos, especialmente en situaciones de mayor riesgo.

Las funciones principales del puesto incluyen el desarrollo de un programa formativo dentro del ámbito de la hostelería, que abarque el servicio básico en restaurante-bar, aplicación de normas higiénico-sanitarias, manipulación de alimentos y prevención de riesgos laborales. También se espera que el formador/a brinde instrucción sobre el uso de la dotación básica del restaurante, así como sobre el servicio básico de alimentos y bebidas, incluyendo las tareas de postservicio.

La fecha límite para la difusión de esta oferta es el 21 de octubre de 2024, y con el objetivo de promover la inclusión social y profesional, se espera contar con candidatos comprometidos con estas ideals y con la formación adecuada para cumplir con las funciones requeridas.

• Posición: Formador/a ocupacional en hostelería.
• Ubicación: Jaén.
• Objetivo: Desarrollar itinerarios de inclusión sociolaboral.
• Valoración: Experiencia y formación en educación, hostelería, PRL y manipulación de alimentos.
• Funciones: Desarrollar un programa formativo sobre servicio de alimentos y bebidas.
• Fin difusión: 21 de octubre de 2024.

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