Oficial Primera de Cocina (grupo III) VI Convenio personal laboral J. A.

Código Oferta: 01\2022\017504Tipo de Oferta: EMPLEO. Dígito numérico aleatorio de desempate en la ordenación: 40185748. Carácter alfabético aleatorio de desempate en la ordenación: P. OFERTA PUBLICA: OFICIAL PRIMERA DE COCINA (GRUPO III) PERSONAL LABORAL DEL VI CONVENIO DE LA JUNTA DE ANDALUCIA. CONTRATO DE SUSTITUCION 50% JORNADA. DEL 01/07/2022 AL 31/08/2022 A TURNOS Y FESTIVOS CENTRO DE PROTECCION DE MENORES INDALO SALARIO: 960,98 EUROS / MES REQUISITOS IMPRESCINDIBLE: ESTAR EN POSESION DE TECNICO SUPERIOR EN DIRECCIÓN DE COCINA O CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD DIRECCION Y PRODUCCIÓN EN COCINA (HOTR0110) Son los/las trabajadores/as que tienen como cometido, la elaboración y condimentación de cuantos menús les sean aprobados por la dirección del Centro o del Cocinero Jefe en su caso. Tendrán a su cargo las previsiones para el consumo de las distintas partidas, consiguiendo el mejor rendimiento de las mercancías que se le entreguen para su condimentación, conociendo y dominando el arte de presentar los manjares y montajes de piezas. Asumirá las funciones que le delegue el Jefe de Cocina

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